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Mostrando entradas de enero 10, 2016

Visita a las cervecerías de Ensenada

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Decidimos conocer las cervecerías en Ensenada, era necesario salir de la casa a pesar de contar con clima frío y lluvioso, pero eso no era impedimento para convertir nuestro sábado en una aventura y salir de la rutina. La primera parada de nuestro corto viaje (Desde Tijuana) fue en la cervecería Wendlandt, llegamos alrededor del medio día y para nuestra sorpresa, todas las instalaciones de la cervecería estaban cerradas. Por fortuna, una persona, ajena a las labores del tasting room, nos ofreció servirnos algunas cervezas y darnos hospitalidad ya que le comentamos que veníamos de Tijuana exclusivamente a visitar cervecerías. Pedimos una sola cerveza, ya que tampoco quisimos ser descortes si en el momento no había beer tender, sin embargo fuimos atendidos de maravilla. En fin hicimos valer nuestra ida pidiendo una Perro del Mar, cerveza estilo IPA, que a mi gusto es la mejor en cuanto a su estilo en México, disfrutamos nuestra breve estancia, pero si salimos algo decepcionados y